Creando seguridad alimentaria en Centroamérica
La Fundación para el Bien Superior combate la inseguridad alimentaria y la educación nutricional en Centroamérica
Nuestro trabajo en las comunidades centroamericanas brinda mejor nutrición y educación alimentaria a las familias rurales
La Fundación para el Bien Común se dedica a mejorar la vida de las personas en extrema pobreza en Centroamérica. Si bien algunas personas están familiarizadas con la búsqueda de fuentes adicionales de alimentos, una proporción significativa de quienes enfrentan inseguridad alimentaria carece de acceso a tierras de cultivo. Por lo tanto, estamos forjando alianzas significativas con las autoridades municipales para establecer Huertos de Oportunidad, que brindarán a las personas la opción de cultivar sus propios alimentos. Además de esta iniciativa, estamos ampliando nuestro programa de distribución de alimentos para llegar a más personas necesitadas.
Además, estamos realizando ensayos de investigación para evaluar diversas prácticas agrícolas culturales e introducir nuevas variedades convencionales de cultivos como maíz, calabaza y tomate. Estos esfuerzos buscan mejorar la productividad agrícola y la seguridad alimentaria en la región, garantizando que las comunidades vulnerables tengan acceso a opciones alimentarias nutritivas. Únase a nuestra misión para erradicar la inseguridad alimentaria en Centroamérica.
Combata la peligrosa inseguridad alimentaria en Centroamérica con la Fundación para el Bien Superior
Introducir una dieta mejor, más completa y nutritiva puede traer numerosos beneficios a una persona. Comer más sano a menudo conduce a una mejor salud, mayor energía para el trabajo o la escuela, y una vida más larga. En Centroamérica, la desnutrición está obstaculizando el crecimiento, impidiendo que los niños asistan a la escuela y causando diversos problemas de salud para muchos. De hecho, el 47% de los niños menores de cinco años en Guatemala experimentan retraso en el crecimiento. ¿A qué contribuye esto? La mayoría de los centroamericanos rurales carecen de acceso a alimentos suficientes para alimentar a sus familias, y mucho menos a alimentos nutritivos esenciales para el crecimiento, el desarrollo y el bienestar general. A través de nuestro trabajo con comunidades rurales centroamericanas, hemos observado que las dietas consisten principalmente en arroz, frijoles y tortillas. Sin los nutrientes esenciales de las frutas, verduras y diversos granos, la desnutrición persistirá en estas áreas.
La Fundación para el Bien Común se dedica a combatir la desnutrición proporcionando alimentos ricos en nutrientes y educando a las comunidades. Su apoyo puede marcar la diferencia en nuestros esfuerzos por garantizar que todos tengan acceso a una alimentación saludable. Únase hoy a nuestra misión de combatir la desnutrición y mejorar el bienestar de las personas y familias necesitadas.
Estamos orgullosos de ofrecer suplementos nutricionales y desarrollo comunitario basado en comidas en Centroamérica.
En 2021, lanzamos nuestro programa de asistencia alimentaria para apoyar a las familias rurales que enfrentan dificultades para acceder a alimentos nutritivos durante la pandemia. Tras nuestros esfuerzos de 2020, cuando proporcionamos alimentos a aproximadamente 25,000 personas durante el punto álgido de la crisis, nos comprometimos a continuar nuestra misión de ayudar a quienes lo necesitan. Reconocimos la urgente necesidad de mejorar la nutrición en las comunidades centroamericanas y descubrimos que las frutas y verduras liofilizadas y los suplementos nutricionales adicionales serían las soluciones más eficaces. Estas mejoras nutricionales son especialmente beneficiosas para las familias, especialmente para las mujeres y los niños, que pueden carecer de acceso a productos frescos y nutrientes esenciales.
Nuestro enfoque no se limita a distribuir alimentos, sino que también fomenta el sentido de comunidad y la colaboración. Trabajamos con varias familias, cada una aportando un plato o bebida, para crear comidas completas y nutritivas. Este esfuerzo colaborativo no solo garantiza que las familias tengan acceso a mejores alimentos, sino que también fortalece los lazos dentro de la comunidad. Únase a nosotros en nuestros esfuerzos continuos para expandir nuestro programa de distribución de alimentos y brindar comidas aún más nutritivas a las familias de Centroamérica que más lo necesitan.
La Fundación para el Bien Superior está introduciendo huertos comunitarios en las zonas rurales de América Central para empoderar a las familias, mejorar la seguridad alimentaria y realizar investigaciones para encontrar soluciones sostenibles.
La Fundación para el Bien Común está expandiendo sus esfuerzos más allá de proporcionar suplementos nutricionales a las comunidades rurales de Centroamérica. Estamos implementando huertos comunitarios a pequeña escala para empoderar a las familias y mejorar la seguridad alimentaria. Nuestra iniciativa Huerto de Oportunidad busca apoyar a las familias proporcionándoles recursos esenciales como tierra, agua, herramientas, semillas, fertilizantes y productos orgánicos para el control de plagas. Trabajando en estrecha colaboración con las autoridades locales que administran las tierras, garantizamos que las familias tengan acceso a terrenos adecuados y agua potable para la siembra. También ofrecemos supervisión y asistencia técnica para guiar a las familias en el cultivo de sus parcelas y su autosuficiencia. Cada familia participante en el programa administrará su huerto durante tres años, tras los cuales se les dará la oportunidad de unirse al programa y recibir su propia parcela.
Además, la Fundación está reforzando sus esfuerzos de divulgación mediante iniciativas de investigación de campo. Actualmente, realizamos pruebas para evaluar la adaptabilidad de diversas variedades de cultivos, como soya, frijol, fresa y batata. Nuestra granja de investigación se encuentra en Magdalena Milpas Altas y planeamos establecer una segunda en Santiago Atitlán. Al probar diferentes cultivos en diferentes entornos, podemos identificar las variedades más adecuadas y productivas para recomendarlas a quienes las necesitan. A través de estos huertos comunitarios y las investigaciones, trabajamos para crear soluciones sostenibles para la inseguridad alimentaria y la pobreza en las comunidades rurales de Centroamérica.
